Conservação de produtos e produção de odores: como armazenar corretamente o suplemento do seu pet

Vitaminas e minerais são nutrientes essenciais para a saúde dos animais de companhia. Eles participam de diversas funções do organismo, contribuindo para o metabolismo, manutenção dos tecidos, funcionamento do sistema imunológico, crescimento e outras funções importantes para o bem-estar dos pets.

Por isso, os suplementos vitamínico-minerais devem ser utilizados para complementar a alimentação dos animais e fornecer nutrientes importantes de acordo com suas necessidades nutricionais (National Research Council, 2006; Menegat et al., 2019).

Você sabia que não basta escolher um bom suplemento? A forma como ele é armazenado também é importante.

Assim como acontece com outros alimentos, as condições de armazenamento podem influenciar a qualidade e a estabilidade dos nutrientes presentes no produto. As vitaminas são sensíveis a diferentes fatores, como calor, umidade, luz, oxigênio e tempo de armazenamento. Dependendo das condições às quais o produto é exposto, algumas vitaminas podem perder parte de sua estabilidade ao longo do tempo (TavčarKalcher; Vengušt, 2007; Saensukjaroenphon et al., 2020; Saensukjaroenphon et al., 2022).

Isso significa que deixar um suplemento em um local muito quente, úmido ou exposto ao sol não é uma boa ideia.

Estudos realizados com suplementos e premixes utilizados na alimentação animal mostram que condições de temperatura e umidade elevadas podem acelerar a perda de estabilidade de determinadas vitaminas. (Yang et al., 2021). Além disso, o cuidado com a conservação começa muito antes de o produto chegar à casa do tutor.

A Nutroplus busca iniciar esse processo na fabricação. É importante trabalhar com matérias-primas de qualidade, fornecedores qualificados, processos controlados e boas práticas de fabricação e armazenamento. Essas medidas ajudam a preservar a qualidade dos produtos e reduzir os riscos de alterações durante sua vida útil (FAO, 2020).

Os minerais não se comportam da mesma forma que as vitaminas. Como elementos químicos, eles não são simplesmente "destruídos" pelo armazenamento. Entretanto, podem interagir com outros componentes do produto e, em determinadas condições, alguns minerais podem favorecer reações que aceleram a perda de estabilidade de determinadas vitaminas (Yang et al., 2021). Por isso, em um suplemento que combina diferentes vitaminas e minerais, a formulação e a forma de armazenamento precisam ser cuidadosamente consideradas.

Por que o produto pode mudar de cheiro?

Um cheiro diferente não significa necessariamente que as vitaminas "estragaram". Produtos destinados à alimentação animal podem conter diferentes ingredientes e componentes que, quando expostos a condições inadequadas de armazenamento, podem sofrer alterações. Durante esse processo podem ser formados diferentes compostos que apresentam características de odor. É por isso que produtos armazenados de maneira inadequada podem apresentar cheiro diferente daquele observado originalmente.

A literatura científica demonstra que alimentos e rações podem apresentar diversos compostos responsáveis por características de odor, incluindo aldeídos, cetonas e outros compostos voláteis (Podduturi et al., 2023).

A umidade também merece atenção. Alguns ingredientes utilizados em suplementos possuem maior capacidade de absorver água do ambiente. Quando isso acontece, o produto pode apresentar alterações como empedramento, formação de grumos ou mudanças na aparência.

Além disso, ambientes quentes e úmidos podem favorecer alterações microbiológicas quando existem condições adequadas para o desenvolvimento de microrganismos (FAO, 2020).

Por isso, se o suplemento apresentar uma alteração muito diferente do seu aspecto, cor, textura ou cheiro característicos, o ideal é não utilizar o produto e entrar em contato conosco pelo SAC.

Como conservar o suplemento do seu pet?

A boa notícia é que conservar seu suplemento corretamente é muito simples!

1. Escolha um local fresco
Evite deixar o suplemento próximo a fogões, fornos, motores ou outros locais que produzam calor.
2. Proteja da umidade
Prefira locais secos e evite guardar o produto próximo à pia, ao box do banheiro ou em ambientes com muito vapor.
3. Evite a luz solar direta
Não deixe a embalagem exposta ao sol. Um armário ou outro local protegido da luz é uma opção melhor.
4. Mantenha a embalagem bem fechada
Depois de utilizar o produto, feche corretamente a embalagem. Isso ajuda a reduzir a entrada de umidade e o contato excessivo com o ambiente.
5. Utilize um utensílio limpo e seco
Ao retirar o suplemento da embalagem, utilize sempre um utensílio limpo e completamente seco. Evite colocar as mãos molhadas ou utensílios úmidos em contato com o produto.
6. Respeite a validade
A validade indicada na embalagem é estabelecida considerando as características do produto e as condições adequadas de conservação. Por isso, siga sempre as orientações presentes no rótulo.
7. Observe o produto
Antes de oferecer o suplemento ao seu pet, observe se ele mantém suas características habituais.

O cuidado começa muito antes da sua casa. Na Nutroplus, acreditamos que cuidar da nutrição dos pets começa muito antes de o produto chegar à tigela. Por isso, cada etapa  é importante: seleção de matérias-primas, formulação, fabricação, controle de qualidade, embalagem e armazenamento. Todo esse cuidado tem um objetivo: oferecer suplementos desenvolvidos para complementar a alimentação dos pets com qualidade e segurança. E depois que o produto chega até você, esse cuidado continua.

Armazene corretamente, siga as orientações do rótulo e ofereça ao seu pet o 
melhor cuidado todos os dias.

Referências técnicas
FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations. Good practices for the feed industry: implementing the Codex Alimentarius Code of Practice on Good Animal Feeding. Rome: FAO, 2020.

MENEGAT, M. B. et al. Kansas State University Swine Nutrition Guide: Vitamin Sources for Swine Diets. Kansas State University, 2019.

NATIONAL RESEARCH COUNCIL. Nutrient requirements of dogs and cats. Washington, DC: National Academies Press, 2006.

PODDUTURI, R. et al. Characterization and finding the origin of off-flavor compounds 
in Nile tilapia cultured in net cages in hydroelectric reservoirs, São Paulo State, Brazil. Food Research International, 2023.

SAENSUKJAROENPHON, M. et al. Impact of storage conditions and premix type on fat-soluble vitamin stability. Translational Animal Science, 2020.

SAENSUKJAROENPHON, M. et al. Impact of storage conditions and premix type on water-soluble vitamin stability. Translational Animal Science, 2022.

TAVČAR-KALCHER, G.; VENGUŠT, A. Stability of vitamins in premixes. Animal Feed Science and Technology, v. 132, p. 148–154, 2007.

YANG, P. et al. Degradation kinetics of vitamins in premixes for pig: effects of choline, high concentrations of copper and zinc, and storage time. Animal Bioscience, v. 34, p. 701–713, 2021.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------